それぞれの成人病で違いがありますが、最初に高脂血症について考えてみましょう。
高脂血症で一番多いのが血液のコレステロール濃度が上がり過ぎる高コレステロール血症です。
血液の中のコレステロールはホルモンや細胞に欠くことのできない重要成分ですが、増えすぎると高脂血症になり、ひいては動脈硬化の原因になります。
動脈硬化が段々悪くなると、脳卒中や心筋梗塞を起こしやすくなります。
この恐ろしい高脂血症を予防したり治療するには、食事の時に食べる色々なおかずの脂肪の量を滅らしたり、脂肪の種類を変えることが大切です。