日本の九州(大分県と宮崎県)にも野生種が知られています。

早春に咲く花は、香りもあり、美しいので古くから栽培されていました。

万葉集などに梅がでてきますが、これらの梅は、中国から伝来したもだそうです。

ウメは観賞用の花梅と採果用の実梅とに分けられます。

果実はシソの実とともに梅干しにしたり、梅酒にしたりします。

また、種子や葉は薬用として杏仁水の原料となります。

多くの品種がありますが、野梅系、紅梅系、豊後系に大きく分けられます。

ウメという言葉は熟実(うむみ)からきたとか、中国渡来の薬用の梅を烏梅(ウーメイ)といったことからとか漢名の梅(メイ、ムイ)からきたとか諸説があるそうです。

カラモモ(唐桃)ともいいます。

中国北部原産です。

初め、果実から「杏仁」をとり、吐気止めなどの薬用としていたものが果物としても利用されるようになったといわれています。

果実はウメに似ていますが、特有の香りがあり、味は甘ずっぱいです。

生食のほか、干しアンズ、ジャム、シロップなどに加工すことが多いです。

世界の主な産地はアメリカ、中国、北アフリカなどです。

日本では長野県北部で栽培されています。

ヨーロッパへはアレキサンダー大王遠征のとき、ギリシアに伝えられたのが最初といわれているそうです。

これがローマを経て地中海域へ渡り、ヨーロッパ種が生まれ、さらにイギリスを経てアメリカに伝わり、カリフォルニアが大産地となったそうですよ。

ヨーロッパでは、アルコール漬けにしたブドウをケーキの材料としても使っています。

ブドウを生で冷たい場所に保存しておくとクリスマス用のごちそうとしてだせます。

イタリアでは元日にブドウを食べると縁起がいいと考えられているそうです。

そのため以前はいろいろな貯蔵法が考えられていました。

房をガラスの広口びんに入れて、びんを水に浸しておくなどもその例です。

冷蔵庫内の温度を1~2度にし、かびの発生を防ぎます。

アルコール漬けにするには、ブドウの短果枝をつけたままの房をよく洗って、ざるやナイロンメヅシュに広げて干します。

完全に乾かさないと腐り始めるので注意を要します。

この干しブドウを使っての保存法が二つあります。

まず、この干しブドウを密封容器に入れ、60度のアルコールがかぶるくらいまで注ぎ、びんを密封します。

20日ほどしたら、アルコール1リットルにつき120gの砂糖と、オリーブ5個、シナモン少々、バニラ1本を入れ、砂糖がとけるまでよくかきまわします。

再び密封して2か月間このままおいておきます。

もう一つの方法はもっと簡単です。

干しブドウを密封容器に入れます。

アルコール、砂糖、オリーブ、シナモン、バニラをボールに入れて混ぜ合わせ、これを干しブドウの容器に注ぎ、密封して2か月おきます。

この方法のほうが砂糖がとけやすく簡単です。

伝統工芸資料として日本刀、唐桟織、鋸製作の関係資料150点、黒見氏関係の歴史資料250点が展示されている。

■所在地 館山市館山1564-1
■電話 0470(22)8608
■入館 9:00~16:30月曜・祝日・年末年始休館
■入館料 無料(特別展は有料)
■交通 JR内房線館山駅から徒歩15分
■施股 駐車場
■周辺 博物館の周辺には国・県指定の重要文化財や海食洞・鍾乳洞サンゴ層・自然林などの天然記念物が数多くある海岸沿いにコースをとっても内側の陸コースをとっても見どころが多いのでゆっくり散策を楽しんでみたい

県内唯一の海洋民俗資料館

房総半島は暖流の日本海流(黒潮)と寒流の千島海流(親潮)の交わる遠洋・近海・沿岸漁業の盛んなところ。
この博物館は、その海洋民俗の資料を主に展示する特色ある博物館。


四つのコーナーのうち三つは原始から近世までの漁民・海洋に関する資料が展示されている。
収蔵品には、原始・古代の丸木舟、古代推定船「野性号」による邪馬台国への道踏査事業記録資料のほか、潜水漁業や捕鯨など漁業の歴史資料、大漁を祝う万祝という祝い着に見られるような信仰・生活に関する民俗資料、押送船を含む和船の模型などあり、多彩だ。

■所在地 夷隅郡大多喜町大多喜481
■電話 04708(2)3007
■入館 9:00~16:30 月曜(祝日は開館)・年末年始休館
■入館料 無料
■交通 JR木原線大多喜駅から徒歩15分
■周辺 大山祇神社徳川家康の四天王といわれた本多忠勝の墓、町屋造りの重要文化財指定「渡辺家住宅」筒森には「永島郷土館」。
     またちょっと足をのばすと延長20メートルの峡谷美を堪能できる「養老渓谷」がある

ここまで のブログを書き続けてきましたが、心境の変化というか新規一転といいますか。。。

元々の趣味について、これから少しづつ書いていこうかなぁと思っております。

まずは房総の城をめぐったときのお話。


千葉県立総南博物館は、県指定史跡の上総大多喜城本丸跡に建設された城郭様式(天守閣造り)の歴史博物館。

昭和五十年の開館。

房総の中・近世の武器・武具や城郭、武家社会などに関する資料、調度品や大福帳・城主寄進状・寺社棟札・仏像・新田開発文書など、町人生活を知る資料も多く、パネルや模型とともに房総を総合的に理解できるよう展示されている。


また、大多喜城の歴史・人物をたどるのもおもしろい。
慶長十四年(1609)、スペイン人ドン・ロドリゴ一行が御宿町に漂着し、城主本多忠朝の保護を受けた。
徳川家康・秀忠にも会った後に帰国しているが、このとき目本の商人22名が同行。


日本人初の太平洋横断であり、スペインやメキシコとの交通発祥の契機となったのである。

24.jpg
プッカは明治製菓が1997年から製造・発売しているロングセラーのチョコレート菓子。
魚型のビスケットに、チョコレートが中に入っている。
期間限定などでさまざまな味のものが発売されている。

CMにはナインティナインが出演していたことも。

プッカもかなり長いですね。
それにしてもなぜ、魚の形なんだろう?
すごくブームになったわけでもないですが、
なぜか売れ続けているお菓子です。

23.jpg
Fran(フラン)は明治製菓が販売するチョコレート菓子の商品名。
1999年発売開始。ココアとホワイトチョコの2つの定番テイストが存在する。

プレッツェル部分はビスケットと呼ばれる。
また、ポッキーのスティックの端部は直線なのに対し、
こちらのスティックは端が丸くなっている。

たしかにポッキーにも似ていなくないけど・・・
フランは出てきたときからよく食べてるなぁ。

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