きのこの山は、明治製菓が1975年より製造・販売・発売しているチョコレートスナック菓子。期間限定商品も発売される。
キノコの傘部分はミルクチョコレートとビターチョコレートの二層式になっており、柄の部分はビスケットである。売り上げはたけのこの里の方が若干上。
コマーシャルはそれまでは兄弟商品のたけのこの里と共に登場していたが、2008年から放送されているコマーシャルには、きのこの山をキャラクター化した「きの山さん」が登場しており、「たけのこ-」はあまり登場せず、「きのこ-」をメインにしたものになっている。また、翌年にはたけのこの里をキャラクター化した「たけ里ブラザーズ」を登場した逆バージョンのコマーシャルが放送されている。
きのこの山よく食べてた～。
歌もよく歌っていたな（笑）
1967年に発売されたスナック菓子。当初はチーズあじ、チキンスープあじの二種類。イメージキャラクターはカールおじさん。1974年に初めてテレビコマーシャルが放映されたときにはカール坊やが主役でカールおじさんは脇役だったが、カールおじさんの人気が出たため、テレビコマーシャルでもカールおじさんが主役に昇格した。また、カールおじさんは一時期二代目のカールおじさんに変更されているが、程なく元のカールおじさんに戻っている。ちなみに綴りがCURLではなくKARLなのは、商標の理由のため。コマーシャルソングは最初期はカントリー歌手の寺本圭一が歌っていた。その他複数の歌手に歌われたが、最も有名なものは演歌歌手の三橋美智也が歌ったものである（ちなみに和田アキ子も歌っている）。入試シーズンとなると頭に「う」をつけて「ウ・カール（受かる）」とし受験生に験担ぎを行っている。また、時報CMバージョンもあり、CS放送および110度CS放送の「キッズステーション」・「アニマックス」・「カートゥーンネットワーク」で見ることができる（時報バージョンは、午前7時・午前10時・午後3時・午後5時の4種類（明治製菓のホームページでは「CMギャラリー」で午前10時・午後3時・午後5時の3種類）を見ることができる）。キャッチフレーズは「それにつけてもおやつはカール」
カールおいしいよね。
ついつい食べ過ぎてしまう・・・
1927年発売。サイコロ型の箱に入ったキャラメル。
長年親しまれているロングセラー。
北海道テレビ（HTB）の番組「水曜どうでしょう」の企画『サイコロの旅』に使用される。
なお、「1」の目は明治製菓の社章である。
「水曜どうでしょう」見てた～。
大正年間から販売されている「明治ミルクチョコレート」は、長年親しまれている。また、社名に「製菓」とついているが、薬品事業にも進出。「イソジン」ブランドのうがい薬や医療用抗生物質、除草剤なども製造、販売する。またスポーツクラブの経営にも携わっている。
企業キャッチコピーは"Open!"（食品部門は『おいしさOpen!』、医薬部門は『健康Open!』）。テレビのCMではこのキャッチコピーのナレーションとともにお菓子の箱を開ける音が入る。そのCM（30秒限定）の最後に「Meiji」のサウンドロゴが流れる。
イソジンってあれも明治だったんだ！
明治製菓株式会社（めいじせいか、英称:Meiji Seika Kaisha, Ltd.）は、
東京都中央区京橋2丁目4番16号に本社を置く、
菓子類を中心とした食品・製薬の製造販売をおこなう企業。
2009年4月1日に同根企業の明治乳業と共同持株会社「明治ホールディングス株式会社」を設立し、
明治製菓は明治ホールディングスの完全子会社となり、ブランドマークが変更される予定である。
明治乳業は別会社だと思ってました・・・。